Huile de colza vierge

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Description

Dans l’agriculture biologique, le colza se trouve au début de l’assolement. Dans une cosse de colza se développent environ vingt graines rondes. Après la récolte, les graines sont soigneusement enlevées de leurs cosses et séchées immédiatement. Ensuite, elles sont pressées à froid. Notre huile de colza a une couleur jaune or, un goût délicieux, et sa composition en acides gras est particulièrement bien équilibrée.

Plaisir Gourmand
Le goût de notre huile de colza est intense, cette huile rehausse merveilleusement le goût de vos plats savoureux. Vous la trouverez agréable sur des salades de choux, de haricots, de pâtes et de pommes de terre, mais aussi pour faire mariner des légumes. Vous pouvez aussi la chauffer doucement ou l’employer à l’étouffée.

Geste Santé
Pour une cuisine saine, l’huile de colza est considérée comme particulièrement précieuse. Elle stimule le métabolisme, élimine des graisses excédentaires, améliore l’absorption d’oxygène et la formation des membranes cellulaires. Une haute teneur en acides gras mono-insaturés permet également une meilleure régulation du cholestérol dans le sang.

Informations complémentaires

Litres

25cl, 50cl, 5L, 75cl

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